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监控记录设备、控制设备、摄像设备以及电锤属于不同的产品类别，它们的功能和用途各不相同，因此不能随意混合使用或进行不相关的操作。
监控记录设备、控制设备和摄像设备是用于监控、传输、处理和存储视频信号及数据的电子设备，它们不涉及建筑或施工工作，因此与搅拌砂浆没有直接关联。
电锤是一种电动工具，主要用于打孔或破碎作业，至于使用电锤时是否有辐射，家用电器或工具在使用时都会产生电磁辐射，但通常这些辐射量很小，不会对人体健康造成直接影响，至于搅拌砂浆，电锤并不适合此工作，因为它主要用于打孔等特定任务，而不是混合材料。
这些设备不能用于搅拌砂浆，也无法确定使用电锤时产生的辐射量是否安全，如果您需要搅拌砂浆，请使用专门的工具，如搅拌机等，对于任何电子设备或工具，请按照制造商的说明进行安全操作，并遵循相关的安全规定和准则。